V úterý 17.9. 2024 byly na Krajském úřadu Kraje Vysočina hejtmanem Kraje Vysočina Vítězslavem Schrekem a radním Pavlem Hájkem slavnostně předány certifikáty těmto producentům a produktům:
Jablečné trubičky – Bioprodukt JT s.r.o. z Velkého Meziříčí
Ovocná pochoutka je vyrobena z českých jablek, které nesou ochrannou známka SISPO® (Kontrola dodržování zásad pro integrované systémy pěstování ovoce kontrolní komisí SISPO). Jablka jsou ručně tříděna a myta v pračce, poté drcena a lisována jsou na homogenizéru vlastní výroby tak, aby nedošlo k porušení ochranných obalů buněk jablečné vlákniny. Vzniklá dřeň se suší při nízkých teplotách a poté je každá jednotlivá trubička smotána do ruličky, na závěr jsou konce namočeny do kvalitní polevy od českého výrobce, který garantuje kvalitu a ekologické postupy.
Likér Mahlerovka – HAYSIDECZ s.r.o., Jihlava
Jemný staročeský likér s lehkou vůní lípového květu, byliným podtónem a dlouhotrvající medovou dochutí. Je vyráběn dle původní receptury Bernarda Mahlera – otce Gustava Mahlera, která se datuje k roku 1861, kdy byla udělena koncese na tento likér.
Dekorační a užitné předměty ze dřeva – Josef Mareček, Lesonice na Třebíčsku
Jde o ruční výrobu dekorativních a užitných předmětů ze dřeva, ošetřených přírodními oleji.
Vonné kamínky z Vysočiny a ramínkové vůně z Vysočiny – Pavel Havlíček z Třebíče
Vůně zpracovává z bylin, převážně sbíraných na Vysočině, vytváří vlastní grafické návrhy na obaly produktů a balení provádí ručně.
Ručně tvarované hutní sklo – Lukáš Verner, Škrdlovice, provozovna Karlov
Dekorační umělecké hutně tvarované výrobky. Každý výrobek začíná malou kuličkou, které říkáme jadýrko (sklovina). Na ni se nabalují další vrstvy, každá může být jinak barevná, lišit se může i struktura.
Takto tvoříme skleněné vázy, mísy, květiny, svícny, broušené sklo, lampy, umělecké a designové sklo…
Poměděné a smaltované šperky z přírodnin – Jana Havlíčková z Třebíče
Ručně vyráběné šperky pomocí speciální technologie např.z listů stromů, keřů a dalších přírodnin.
U každého výrobku hodnotí splnění všech těchto kritérií nezávislá Certifikační komise, složené ze zástupců krajské samosprávy, držitele značky a regionálních institucí. Certifikační komisi předsedá již 17. rok Marie Černá a krajskou
samosprávu v tomto období reprezentují náměstkyně hejtmana Hana Hajnová a radní Pavel Hájek.
