Historie hospodaření rodu Nahodilů sahá až do roku 1620. Po roce 1989 jsme navázali na tradici předků a obnovili chod našeho statku. Začali jsme chovat mastné plemeno Charolais, což je jedno z nejrozšířenějších masných plemen na světě. Skot pochází původem z Charolles ve Francii.
Skot se u nás pase v okolí Otína na vysočinských pastvinách. Ctíme přírodu a proto hospodaříme dle přísných norem ekologického zemědělství s certifikací BIO, podléhající pravidelným a přísným kontrolám našeho hospodářství.
Naše maso je po 25 dnech suchého zrání vakuově zabaleno. Nabízíme kvalitní vyzrálé hovězí maso od regionálního prodejce. Používáme suchou metodu zrání ve speciálním sušícím boxu s plněautomatickou kontrolou teploty, vlhkosti a kyselosti masa po dobu 6-ti týdnů.
Luka nad Jihlavou
Otín 33 ,588 22
Kontakty
Relaxia
info@statekunahodilu.cz
www.statekunahodilu.cz
facebook.com/statekunahodilu